برای اولین بار در کشور؛
تولید شیرخشک و دوغ شتر در شهر ری
رییس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران از کشتارگاه احسان ری به عنوان یکی از بزرگترین کشتارگاه های مکانیزه و مطرح کشور و یک واحد پرورش شتر داشتی که برای اولین بار در کشور شیر خشک و دوغ شتر تولید می کند بازدید کرد.
به گزارش تهران رسانه ؛ ذوالفقاری رییس سازمان به همراه شهبازی قائم مقام، معاون تولیدات دامی سازمان و مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ری از یکی از بزرگترین کشتارگاه های مکانیزه کشور واقع در کهریزک بازدید کردند.
کشتارگاه احسان ری با ظرفیت کشتار روزانه هزار راس دام سبک و ۱۰۰ راس دام سنگین یکی از بزرگترین کشتارگاه های مکانیزه کشور به شمار می رود که با رعایت کلیه ضوابط و قوانین بهداشتی زیر نظر متخصصین خدمات رسانی می کند.
ذوالفقاری در ادامه سفر یک روزه خود به شهرستان ری، از مزرعه ۱۹۲ هکتاری باغ پسته وابسته به شرکت کشت و صنعت ولیعصر بازدید کرد؛ این باغ امکان توسعه سطح تا ۵۰۰هکتار را داراست.
همچنین واحد پرورش شتر داشتی به ظرفیت ۲۱۲ نفر شتر و امکان تولید شیر شتر بازدید شد که ۱۱۲ نفرشتر از این تعداد دوشا هستند. این واحد برای اولین بار در کشور شیر خشک و دوغ شتر را با استفاده از شیر استحصالی از شترهای خود تولید می کند.
مسئولان جهاد کشاورزی استان تهران هم چنین با حضور در یک باغ پسته ۲۰۰هکتاری، از نحوه فرآوری و مراحل پسته خشک کنی بازدید کردند، از این باغ امسال ۵۰ تن پسته خام برداشت شد.
- سه شنبه 1397/08/08 07:47
- گروه خبری : اقتصاد
- کد خبر : 765
- چاپ
- منبع : تهران رسانه
نظر شما
